Bahan :
1. Tahu putih 4-5 buah
2. Wortel 3 buah
3. Kecambah 1 ons
4. Bawang merah secukupnya
5. Bawang putih secukupnya
6. Ketumbar halus secukupnya
7. Daun sop dan daun bawang
8. Garam
9. Telur ayam 1 butir
10. Telur puyuh 6 butir (optional)

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih
2. Masukkan tahu putih dalam wadah juga bawang merah, bawang putih dan ketumbar yang dihaluskan tadi
3. Parut wortel dan masukkan juga dalam tempat tahu
4. Masukkan juga telur ayam, kecambah, daun sop juga daun bawang yang sudah dihaluskan dan tambahkan garam secukupnya

Read the rest of this entry »